JAKARTA – Telur rebus merupakan salah satu menu sehat yang direkomendasikan untuk rutin disantap sebagai sumber protein hewani. Belakangan, telur rebus juga digunakan pada metode diet.
Pada metode diet tersebut, telur rebus menjadi sumber utama asupan protein. Menurut American Heart Association, satu butir telur per hari mampu menjadi bagian dari pola makan yang tersebut sehat. Sebab, telur memiliki isi protein yang mana tinggi.
Untuk diketahui, pada satu butir telur rebus berukuran besar terkandung 78 kalori, 6 gram protein, 5 gram lemak, 0,6 gram karbohidrat, kemudian 0 gram serat.
“Telur merupakan protein yang dimaksud mengandung semua asam amino esensial di jumlah total cukup dan juga nutrisi seperti vitamin D dan juga kolin,” kata Amy Shapiro, RD, pendiri lalu direktur Real Nutrition pada New York City, seperti disitir dari laman Everyday Health, Hari Sabtu (24/8/2024).
Diet telur rebus diyakini dapat menurunkan berat badan dengan cepat, apalagi bila disertai olahraga yang mana teratur. Selain itu, metode diet yang digunakan mengutamakan asupan rendah karbohidrat kemudian lemak ini juga dikaitkan dengan penurunan risiko terkena obesitas dan juga penyakit kronis.
Pada diet telur rebus, Anda diharuskan mengonsumsi telur rebus di tempat setiap waktu makan ditambah dengan serat. Anda juga harus menghindari makanan tinggi karbohidrat atau gula, makanan berlemak, lalu makanan olahan.
Tips Diet dengan Telur Rebus
Jika ingin menerapkan metode diet ini, ada tips yang digunakan bisa jadi Anda lakukan.
1. Pilah-pilih Makanan
Pada diet telur rebus, Anda benar-benar harus memperhatikan jenis makanan yang tersebut diasup. Makanan yang digunakan diperbolehkan itu antara lain:
– Telur rebus tanpa bagian kuningnya.
– Ayam, bebek, domba, atau sapi namun jangan ambil bagian lemak juga kulitnya.
– Sayuran rendah karbohidrat seperti brokoli, bayam, kemudian kangkung.
– Buah rendah karbohidrat semisal jeruk, semangka, kemudian beragam buah beri.
– Rempah-rempah seperti bawang putih, kemangi, serta merica.
2. Hindari Camilan pada Antara Waktu Makan
Selama menjalankan diet telur rebus, Anda tak boleh mengonsumsi makanan ringan dalam antara waktu makan.
3. Perhatikan Pantangan
Ada beberapa jenis makanan yang digunakan harus dibatasi total asupannya, antara lain:
– Gandum atau biji-bijian tinggi karbohidrat seperti nasi, pasta, serta roti.
– Umbi-umbian tinggi karbohidrat seperti kentang serta ubi.
– Buah tinggi karbohidrat seperti pisang juga mangga.
– Makanan olahan seperti nugget lalu sosis.
– Susu beserta turunannya.
Satu hal yang dimaksud penting diketahui, diet telur rebus termasuk metode diet yang mana cukup ketat di hal pemilihan makanan. Hal ini tentu dapat meningkatkan risiko kekurangan nutrisi, khususnya apabila diet dijalankan di waktu yang mana lama. Maka itu, Anda perlu berkonsultasi dengan dokter gizi pada waktu ingin menjalankan metode diet tersebut.
