JAKARTA – Beberapa waktu lalu Erina Gudono , istri Kaesang Pangarep, sempat menjadi perbincangan hangat pada media sosial oleh sebab itu mengunggah foto dirinya sedang menikmati roti lobster roll ketika berada di area Amerika Serikat. Roti ini dibelinya di tempat salah satu bursa terkenal pada Los Angeles serta dibanderol dengan harga jual yang dimaksud fantastis, yaitu sekitar Rp400 ribu per potong.
Momen ini dibagikan Erina Gudono pada unggahan di area Instagram Story. Alih-alih menuai pujian pasca menyantap roti lobster roll seharga Rp400 ribu, menantu Presiden Joko Widodo (Jokowi) itu justru menjadi gunjingan netizen. Pasalnya, ia dinilai pamer kemewahan ketika penduduk Indonesia sedang berjuang menolak Revisi Undang-Undang (RUU) Pemilihan Kepala Daerah 2024.
“Mas Kaesang: Mahal banget roti Rp400 ribu,” tulis Erina disitir dari akun Instagram @erinagudono, Hari Sabtu (24/8/2024).
Namun, Anda tidaklah perlu jauh-jauh ke Amerika untuk mencicipi roti yang digunakan tersebar luas tersebut. Pasalnya, sanggup dibuat dalam rumah. Berikut resep roti lobster roll yang tersebut dimakan Erina Gudono ketika berada di tempat Amerika dilansir dari Delish.
Resep Roti Lobster Roll Rp400 Ribu yang digunakan Dimakan Erina Gudono pada Amerika
Bahan-bahan:
Bahan Isian:
500 gram daging lobster, rebus kemudian potong dadu
1/3 cangkir mayones
1 sdm jus lemon
1 sdm daun bawang, cincang halus
1/4 cangkir batang seledri, cincang halus
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada hitam
Bahan Roti:
4 buah roti hot dog, belah memanjang
Selada secukupnya, untuk hiasan
Cara Membuat:
Dalam mangkuk besar, campurkan daging lobster, mayones, jus lemon, daun bawang, seledri, garam, kemudian lada. Aduk rata hingga semua material tercampur sempurna.
Rasa dari campuran ini mampu disesuaikan dengan selera Anda, jikalau ingin lebih tinggi segar sanggup tambahkan sedikit perasan lemon atau sedikit saus sambal.
Panaskan oven atau panggangan. Panggang roti hot dog hingga sedikit kecoklatan lalu renyah. Oleskan sedikit mayones di dalam bagian di roti yang telah dipanggang.
Isi roti dengan campuran lobster yang telah disiapkan. Tambahkan selada segar dalam atasnya sebagai hiasan. Sajikan segera agar roti tetap saja renyah dan juga isian lobster terasa segar.
