JAKARTA – Beberapa jenis sayuran merupakan pilihan yang baik untuk dikonsumsi bagi penderita asam urat .
Namun, ada beberapa jenis sayuran yang sebaiknya dihindari penderita asam urat dikarenakan mengandung tinggi purin.
Purin merupakan senyawa yang terdapat di makanan tertentu seperti daging merah, seafood, serta makanan yang dimaksud mengandung gula fruktosa tinggi.
Konsumsi makanan yang tinggi nukleotida dapat meningkatkan produksi asam urat di tubuh, yang mana pada gilirannya dapat menyebabkan asam urat tinggi lalu potensial menyebabkan gejala, seperti nyeri sendi serta bengkak pada orang yang dimaksud rentan.
Lantas, apa sekadar sayuran yang digunakan aman dikonsumsi untuk penderita asam urat? Diketahui, brokoli menjadi sayuran rendah asam urat juga mengandung senyawa bermanfaat yang mana mempunyai sifat anti-inflamasi dan juga antioksidan.
Brokoli juga kaya akan nutrisi, seperti vitamin C lalu penangkal radikal yang digunakan dapat mengupayakan kebugaran secara keseluruhan dan juga berpotensi menjalankan asam urat.
Selan brokoli, ada beberapa makanan terbaik untuk asam urat. Dilansir dari berbagai sumber, berikut ulasannya.
1. Timun
Timun adalah sayuran yang mana rendah senyawa purin kemudian tinggi air sehingga dapat membantu mengeluarkan asam urat dari tubuh.
Sayuran ini hanya saja mengandung 7,3 miligram nukleotida di setiap 100. Alhasil, timun merupakan pilihan yang digunakan baik untuk mengurangi asam urat
