TANGERANG – Perasaan Irmawati A. Husen (43) campur aduk. Ia senang bukanlah main sebab hasil kacang kenarinya, Ifamoy, berhasil meraih kemenangan Apresiasi Kreasi Indonesia (AKI) 2024.
Ifamoy menjadi salah satu hasil kuliner yang dimaksud sukses menjadi juara dua di dalam pergelaran AKI yang dimaksud diselenggarakan pada 13-15 September 2024.
Di waktu malam puncak AKI 2024 yang dimaksud dilakukan di dalam Sumarecon Serpong, Tangerang, Hari Sabtu (14/9/2024), Menteri Perjalanan lalu Perekonomian Kreatif Sandiaga Uno mengumumkan tiga pemenang AKI 2024. Salah satunya, hasil Irmawati itu.
“Saya bangga kemudian senang. Layanan asli Ternate sanggup menjadi pemenang di area AKI 2024, padahal 12 kontestan lainnya juga bagus-bagus,” ujar kontestan selama Halmahera Selatan itu.
Irmawati tak menyangka menjadi juara, padahal dirinya sempat hampir telat untuk mendaftar.
“Saya baru daftar di dalam hari terakhir. Hampir sekadar telat, tapi alhamdulillah masih sempat,” katanya.
Saat ditanya apa keunggulan dari Ifamoy, Irmawati menjelaskan, dirinya memanfaatkan kekayaan alam Ternate, yaitu kacang kenari yang digunakan menjadi salah satu hasil alam nan melimpah di tempat sana.
Selain kacang kenari, Irmawati juga mengolah ikan tuna yang dimaksud diklaim menjadi ikan tuna terbaik pada Indonesia, dan juga berbagai ditemukan di tempat Ternate.
“Saya mengawasi pada wilayah Ternate belum berbagai yang mengolah kacang kenari menjadi sesuatu yang komersil. Biasanya di area sana kacang kenari hanya sekali diolah menjadi kue Lebaran atau kue Natal,” tuturnya.
